En kokbok för alla som vill äta gott ute på vandringsturen, cykel- eller bilturen, jakt- eller fisketuren. Boken är indelad efter olika teman och säsonger, från fjällfisketur på hösten till skidtur på vintern. Eller under våren då du tar en cykel- eller biltur.

Författaren och kocken förklarar lätt och ledigt vad man kan gör för att trolla fram den ena fantastiska måltiden efter den andra ute i friska luften, han tar även upp vad du kan förbereda innan du lämnar hemmet. Det finns ingen anledning att skynda sig hem för att laga mat när man kan ha den med sig ut i vår natur. God tur - och bon apetit!